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Neue Beiträge

Freitag, 24. Juni 2016 - 19:11 Uhr
Gewinnspiel Ice Age 5 - Kollission voraus!

Noch immer ist Rattenhörnchen Scrat mit seiner geliebten Nuss beschäftigt. Doch dieses Mal setzen seine Missgeschicke eine Kette von Ereignissen in Gang, die sogar die ganze Welt bedrohen: Denn bei seinen Abenteuern stößt er zufällig auf ein UFO, das im Eis eingefroren war, bringt es zum Starten und schießt damit ins Weltall. Dort sorgt er dafür, dass nicht nur viele kleine Meteoriten auf die Erde stürzen, sondern auch ein riesengroßer droht, den gesamten blauen Planeten zu vernichten. Zum Kinostart am 30. Juni 2016 verlosen wir in unserer Kinorubrik Freikarten.

Mittwoch, 22. Juni 2016 - 20:03 Uhr
Gewinnspiel - Freunde fürs Leben

In ihrer Kindheit waren die Freunde Julián (Ricardo Darín) und Tomás (Javier Cámara) einst unzertrennlich. Irgendwann haben sich die beiden dann allerdings weitestgehend aus den Augen verloren. Während der geschiedene Julián in Spanien geblieben ist und dort die Hochs und Tiefs einer Schauspielkarriere durchlebt hat, ist der Lehrer Tomás nach Kanada ausgewandert, wo er sich eine beschauliche Existenz mitsamt Job, Frau und Kindern aufgebaut hat. Als sich die beiden Männer eines Tages jedoch in Madrid wiedersehen, lebt ihre Freundschaft sofort wieder auf, so als wäre sie nie eingeschlafen. Gemeinsam verbringen die Zwei in der Stadt ein paar wundervolle Tage voller nostalgischer Erinnerungen und unvergesslicher Erlebnisse – immer in dem Wissen, dass dies wohl ihr letztes Wiedersehen sein wird, da Julián Krebs im Endstadium hat.

Mehr zu diesem einfühlsamen Film erfahren Sie in unserer DVD-Rubrik, wo wir zum DVD-Start drei Blu-rays verlosen.

Samstag, 4. Juni 2016 - 17:53 Uhr
Frankfurt (m)eats Tapas

Unter diesem Titel können die Hessen Spaniens Tapaskultur erleben. Der Startschuss für eine Tapas-Tour durch 10 Restaurants in Frankfurt und Umgebung fällt am 16. Juni, dem Internationalen Tag der Tapas. Bis zum 17. Juli 2016 erhalten Gäste eine ausgewählte Tapa mit einem Glas Wein zum Sonderpreis von 5 EUR . Außerdem können sie an einem Gewinnspiel teilnehmen und die Tapas on- oder offline bewerten. Als Preis ist eine Gourmetreise nach Spanien und ein Tapas-Kochkurs ausgesetzt. In Frankfurt nehmen die Restaurants Alhambra, Andalucia, Casa Pintor, Centro Gallego, Comedor, La Boveda, Ponte, Tasca 100 und Weisse Lilie an dem Wettbewerb teil, in Bad Homburg La Bodega de Torrox. Genaue Informationen zu den teilnehmenden Restaurants, den angebotenen Tapas und den Teilnahmebedingungen gibt es im Internet unter www.frankfurt-eats-tapas.de sowie in der Broschüre TaPass, die in den jeweiligen Restaurants ausliegt. Foto: TURESPANA

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HRS

Der richtige Tarif für die Energieversorgung?

Strom aus Windkraft

(c) Christian Wagner/Wikipedia

In diesen Tagen schneien bei den meisten von uns die Abrechnungen für Strom und Gas hinein. Gut, dass sie erst im neuen Jahr ankommen, denn einen Monat früher hätten einige Bundesbürger den Gürtel bei den Weihnachtsgeschenken enger schnallen müssen.

Doch - haben wir bei der Strom- und Gasversorgung den günstigsten Tarif? Haben wir einen Tarif, der unsere eigenen Präferenzen berücksichtigt? Oder fließt doch mehr Atomkraft durch unsere Leitungen als uns lieb ist? Reagiert unser Gasversorger auf die fallenden Öl- und Gaseinkaufspreise auf dem Weltmarkt oder hält er den Preis - wie gewohnt - hoch?

Es lohnt sich nachzuschauen. Auch ohne die teilweise kräftigen Rabatte für Neukunden und Lockmittel wie iPads etc. sind oft ein paar hundert Euro Einsparung drin. Wir haben es selbst ausprobiert und wollen Ihnen helfen, auch Ihren Strom- und Gastarif zu überprüfen und dort abzuschließen, wo Sie zum besten Preis das bekommen, was Sie auch wirklich haben wollen - ob beim Ökostrom, beim Strom allgemein und beim Gas. weiter...

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"Explore the More" mit TUI Blue Mit zwei früheren Iberotels hat TUI im Mai 2016 in der Türkei den Startschuss zu TUI Blue, ihrer neuen Hotelmarke für authentische Urlaubserlebnisse gegeben. Nach dem Anfang des Monats eröffneten 4...

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Genuss-Tipps

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Design-Relaunch bei der Benromach Destillerie Zum Glück ändert sich nichts an der Qualität. Nach dem erfolgreichen Relaunch des Designs seines Flaggschiffs, des 10 Years Old Single Speyside Malt Scotch Whisky, präsentiert die Benromach Destill...

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Brandenburger Gasthausbrauereien In sieben Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien kommt das Bier auf kurzem Weg aus dem Sudhaus direkt zum Gast. Das stärkt die Artenvielfalt der Hopfenschorle und erst recht die Region. Zumal ...

Neuer Restaurantführer für Frankfurt erschienen Was wären Frankfurts Top-Köche wie Matthias Schmidt, Carmelo Greco oder Mario Lohninger ohne die besonderen Zutaten, aus denen sie ihre Menüs zaubern? Natürlich hüten die Küchenchefs die Adressen i...

Biologischer Apfelessig von Dr. Höhl Dr. Johanna Höhl gehört zu den Kreativen im Frankfurter Äppelwoi-Geschäft. Mit ihrem Pomp Seductive, einer Cuvée aus Rheingauer Riesling-Sekt und seltener Champagner-Reinette schuf sie in Zusammena...

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Halal-Steakhouse in Frankfurt Als strenggläubiger Moslem hatte man es bisher nicht immer leicht in Frankfurt ein Restaurant zu finden, in dem man das Fleisch unbesorgt essen konnte. Jetzt hat im Nordend ein Halal-Steakhouse erö...

Kochkurse und Galas im Chiemgau Es ist Jubiläumsjahr in der Residenz Heinz Winkler: Zum 50-Jahre-Jubiläum des Starkochs stehen exklusive Galaabende und Wunschmenüs auf dem Programm. Schon im zarten Alter von 14 Jahren begann Hein...

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Pasta zum Abnehmen Ganz ehrlich: Pasta würden wir nicht vermuten, wenn es ums Thema Abnehmen geht. Das die beiden Begriffe aber nicht unbedingt im Widerspruch stehen müssen, zeigen jetzt die Abnehmprofis von Weight...

Lichter für den Bergwald Die Fahrgäste der Deutschen Bahn werden auch im laufenden Jahr weiter von TV-Koch Horst Lichter bekocht, der bis Februar 2015 neue Rezeptideen auf die Speisekarten der Bordrestaurants bringt. Unter...

Die besten Lokale in Frankfurt und Hessen Die sieben großen bundesweiten Restaurantführer für das Jahr 2014 sind erschienen. Wie sich das Abschneiden bei Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, im Schlemmeratlas und dem Großen Restaurant & Hotel Guide auf das Ranking der deutschen Spitzengastronomie auswirkt, ermittelt auch dieses Jahr wieder die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. 295 hessische Restaurants wurden von einem oder mehreren der großen Restaurantführer 2014 getestet und empfohlen, darunter 71 Häuser aus Frankfurt.

Oper & Musik

Rossini, Aureliano in Palmira Im vergangenen Jahr kam es beim Rossini Festival in Pesaro zu einer mit Spannung erwartete Premiere im wahrsten Sinne des Wortes. Rossinis Jugendwerk war, da es davon keine historisch-kritische Edi...

Alieva, Dinara Alieva in Moskau Im September idürfen wir uns an Frankfurter Oper auf Dinara Aleva als Mimi in Puccinis "La Bohème" freuen, wo sie bereits 2011 als Violetta debütierte. Kürzlich brillierte sie in Berlin in Rolando ...

Bizet, Carmen, Wiener Staatsoper Arthaus Musik begibt sich mit einer neuen Serie legendärer Opernaufnahmen, den Legendary Performances, auf die Suche nach Antworten auf die grundlegenden Fragen der Operngeschichte: Wer ist der bek...

Händel, Rinaldo, Ludwigsburg Diese Fassung von Händels Opern-Publikumsliebling Rinaldo ist etwas Besonderes, denn hier stehen keine lebenden Sänger auf der Bühne, sondern Marionetten! Die Mailänder Compagnia Marionettistica Ca...

Janacek, Jenufa, Deutsche Oper Berlin Weizenfelder und darüber der weite Himmel Osteuropas. So stellt man sich in Berlin das schöne Mähren vor. So sieht Heimat für eine Kindsmörderin aus, die in ihrer weiten Zelle mit den weißen Wänden...

Pucini, Turandot, Wiener Staatsoper In dieser Aufnahme aus der Reihe der Legendären Aufführungen ist Lorin Maazel und eine Traumbesetzung von Sängern, darunter die junge Eva Marton und José Carreras in den Mittdreißigern in einer bem...

Strauss, Der Rosenkavalier, Salzburger Festspiele Selten ist in den letzen Jahren eine Oper bei den Salzburger Festspielen so unterschiedlich aufgenommen und diskutiert worden wie diese. Kontroverse Eindrücke spiegelten sich vor allem auch in der ...

Verdi, Aida, Teatro alla Scala Hochmütig. Eine Dreiecksgeschichte im alten Ägypten. Dazu feindliche Heere, zwei kämpferische Königreiche und schwere Entscheidungen. Der Liebe folgen oder das Vaterland retten für den ägyptische...

Wagner, Der Ring des Nibelungen, Staatsoper Wien Nach seinem Wiener Debüt 2005 mit dem Parsifal und einigen Vorstellungen von Tristan und Isolde im Jahr 2009 kehrte Sir Simon Rattle ab Mitte Mai 2015 für einige Wochen ans Haus am Ring zurück, um ...

Bellini, I Capuleti e i Montecchi Bellinis Belcanto- Meisterwerk " I Capuleti e i Montecchi" wurde inspiriert durch "Romeo und Julia". Die New York Times nennt sie "eine Oper von eindeutig dramatischem Appell". Dabei bezieht sich B...

Bizet, Les Pêcheurs de Perles Viele Menschen kennen wahrscheinlich nur eine einzige Oper des französischen Romantikers Georges Bizet: Carmen, die auf der Novelle von Prosper Mérimée basierende Geschichte der Zigeunerin und des ...

Bruckner, Sinfonie Nr. 5, Thielemann In der Diskografie der Sächsischen Staatskapelle nimmt Bruckners Fünfte eine besondere Stellung ein: 1937 spielte Karl Böhm, damals GMD in Dresden, dieses Werk zum ersten Mal in der damals gerade e...

Lang Lang, The Chopin Dance Project Es war ein spektakuläres Event, als der weltbekannte Pianist Lang Lang und eines der besten Ballettensembles der USA, das Houston Ballet, im November 2013 viee Abende lang im berühmten Théâtre des ...

Leonard Cohen - I'm your Man Anlässlich eines Leonard Cohen gewidmeten Tribut-Konzertes präsentieren Musiker wie Rufus Wainwright, Nick Cave, Jarvis Cocker und Beth Orton ihre Versionen von Liedern des kanadischen Künstlers. C...

Donizetti, Don Pasquale Einer der Gründe, warum Donizettis Don Pasquale als einer der Meilensteine der italienischen Opera Comica angesehen wird, ist, dass die darin spielenden Protagonisten nicht mehr der Tradition der C...

Die neue Lust am Craft Beer

Mikkel Borg Bjergso und Kasper Fogh (FOOD)

(c) Michael Ritter

Gut hundert Liter Bier genießt der Durchschnittsdeutsche pro Jahr. Nach Kaffee ist der Gerstensaft damit nach wie vor das zweitliebste, flüssige Genussmittel der Deutschen. Und ständig werden neue Wege genommen, um die Genussvielfalt zu erweitern. Einiges davon erinnert entfernt an die Weinbereitung, wie Kalthopfung, Holzfassreifung oder Flaschengärung. Mal erfolgt auch eine Rückbesinnung auf alte Handwerkstechniken mal sind kreative Innovationen in den Startlöchern, der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt.

Der allerneueste Trend sind innovative Craft-Biere, die nicht auf Masse, sondern auf Klasse setzen. Manchmal sind es Wanderbrauer, die auch Gipsy Brewer oder Kuckucksbrauer genannt werden, die experimentell in fremden Bottichen tätig werde,

wie die Brauerei Mikkeler aus Kopenhagen. Deren Chef Mikkel Borg Bjergso, war ursprünglich Lehrer für Naturwissenschaft und zieht in den letzten Jahren eines der kühnsten Brauprojekte Europas durch. In Single Hop und Single Yeast Serien werden von ihm jeweils mehrere Biere nach gleichen Verfahren aber mit unterschiedlichen Hefen und Hopfensorten gebraut. Eine exzellente Möglichkeit die Unterschiede der Hopfen und Hefen kennen- und unterscheiden zu lernen. Bei seiner alljährlichen Copenhagen Beer Celebration (Mikkel im Foto oben links im Gespräch mit Kasper Fogh von FOOD, (c) Michael Ritter) treffen sich Tausende Bier-Liebhaber aus aller Welt. mehr....

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Da braut sich was zusammen

Biergarten bei Nacht

„Biergarten at Night 2“ von Martin Falbisoner - Lizenziert unter Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 über Wikimedia Commons

In sieben Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien kommt das Bier auf kurzem Weg aus dem Sudhaus direkt zum Gast. Das stärkt die Artenvielfalt der Hopfenschorle und erst recht die Region. Zumal die Gastwirte dazu ermuntern, nicht nur das Bier, sondern auch die Gegend zu erkunden. Ein Beitrag von Hanne Walter weiter...

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Auf kulinarischen Pfaden durch Graz

Kulinarischer Stadtrundgang in Graz

(c) Steiermark Tourismus

Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher in diesem Herbst und zu Silvester die „Genusshauptstadt Österreichs“, denn Genießer sind in Graz an der richtigen Adresse: Die Landeshauptstadt der Steiermark trägt nicht umsonst diesen Titel. Warum? Am geschmackvollsten lässt sich dies bei einem Kulinarischen Stadtrundgang unter dem Motto „Schlendern und Schlemmen” erkunden. Dabei werden den Teilnehmern bei einer mit Anekdoten gespickten Stadtführung regionale

Schmankerl geboten: Vom urigen Bauernmarkt über den Braten wie aus Großmutters Küche bis zur deftigen Unterlage vor der Bierdegustation. Das Angebot der Rundgänge ist saisonal abwechslungsreich und reicht vom Kulinarischen Rundgang über Bierrundgänge bis hin zum speziellen Kulinarischen Silvesterspaziergang. TV-Tipp: Graz als genussvolle Kulisse bei vier ZDF-Ausstrahlungen mit Johann Lafer, Horst Lichter und Andrea Kiewel.

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Ein Prosit zum Internationalen Tag des Bieres

Bierkönigin

(c) Michael Ritter

Am 1. August ist Internationaler Tag des Bieres. Gebraut aus Wasser, Hopfen und Malz zählt Bier rund um den Globus zu den beliebtesten alkoholischen Getränken. Der Gerstensaft lässt sich aber nicht nur auf klassische Art genießen, etwa als „kühles Blondes“ oder als Biergarten-Maß: Die Barmixer im München Marriott Hotel und im Adina Apartment Hotel Hackescher Markt in Berlin haben sich ungewöhnliche Cocktails mit Bier einfallen lassen und im Südtiroler Hotel Hohenwart heißt es im Spa „Bier und Berg heil!“. weiter...

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