Aral Schlemmer Atlas 2018

Der Herbst ist immer die Zeit der Gastroführer. Beeliebt bei volkstümlicher als der Gourmetführer von Michelin ist Arals Schlemmer Atlas, ein Wegweiser zu rund 3.000 Restaurants in Deutschland, Österreich und Südtirol, der zu den Klassikern und Leitmedien der deutschsprachigen Gastronomie- und Gourmetszene zählt. Wie kein anderer Führer dieser Art werden die getesteten Restaurants anschaulich in Wort und Bild dargestellt. Aber Vorsicht: Die beispielhaften Auszüge aus dem Speiseangebot können appetitanregend sein.

Dafür ermöglicht es die Fülle an Informationen Genießern und Geschäftsreisenden, stets das richtige Restaurant auszuwählen. Dabei basiert die Bewertung auf dem seit vielen Jahren erprobten System der „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel. Zusatzinhalte wie die Kurzporträts der Spitzenköche des Jahres runden das Produkt ab. In den Länderkarten sind die Orte, in denen sich die vorgestellten Restaurants befinden, gekennzeichnet. Zusätzlich ist die Lage der Restaurants in zahlreichen Cityplänen standortgenau angegeben.

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(c) Magazin Frankfurt, 2020