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Wacker/Fassott, Säure-Basen Genussküche Nicht jeder von uns verträgt säurebildende Nahrungsmittel. Die gelernte Heilpraktikerin Sabine Wacker kennt sich damit aus. Nach ihrer Ausbildung zur Apothekenhelferin und PTA studierte sie Medizin...

Shahi, Jaan - Die Seele der persischen Küche Zohre Shahi lädt in ihrem Kochbuch an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Die Liebe zum Kochen gab ihr ihre persische Großmutter Mamanbozorg mit auf den Lebensweg, bei der im...

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