Schmelich, Einfach gut kochen

Einfach besser kochen

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Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: „Einfach gut kochen” stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Gerichte für große und kleine Familien. Leckere Suppen, Salate, Aufstriche, Fleisch- und Fischkreationen sowie traumhafte Desserts begeistern Jung und Alt und laden zum ausgiebigen Schlemmen ein. Dank des übersichtlich gestalteten Layouts mit Zutatenbildern, großer Schrift und verständlichen Anleitungen gelingen die Rezepte auch ohne Vorkenntnisse. Einfach Rezept aussuchen, Zutaten kombinieren und loskochen – so wird das Familienessen zum kulinarischen Erlebnis!

Autor Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebürtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen. Das Grillen wurde dabei eine seiner großen Leidenschaften, die er auf seinem Münchner Balkon auslebt!

Mit seinen Melodien stürmte er die Popcharts, unvergessen bleibt sein Hit "My Heart Will Go On" mit Celine Dion, der hier von 2CELLOS interpretiert wird. Im Laufe seiner Karriere und bis zu seinem tragischen Tod vor drei Jahren hat er weit über 100 Hollywood-Filme mit seiner Musik vertont. Dazu kommen Soundtracks für Fernsehfilme und Dokumentationen, fünf konzertante Werke und die Titelmeldodie für die Abendnachrichten des US-Senders CBS News und für die Einblendung des Logos von Universal Pictures in den frühen 90er Jahren. Eine liebevolle Auswahl der größten Hits der Komponisten-Legende!Am 28. September 2018 erscheint das Album auf dem deutschen Markt.

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(c) Magazin Frankfurt, 2019