MF - Magazin Frankfurt

Lieber Leser
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Website. Wir würde uns freuen, wenn Sie uns auch auf Facebook besuchen und uns dort "liken".
https://www.facebook.com/MagazinFrankfurt.de/

Frühling

Utryme

Aktuelles

Mittwoch, 20. März 2024 - 16:33 Uhr
Kollwitz im Staedel

Etwas muerrisch schaut uns die junge Kaethe Kollwitz vom Plakat der Ausstellung direkt in die Augen. Als sie ihre Karriere begann, war das fuer Frauen noch nicht selbstverstaendlich. Der Kaiser betrachtete es als "Rinnsteinkunst" und verweigerte der aufstrebenden Graphikerin eine Goldmedaille. Dennoch wurde sie zur wohl beruehmtesten deutsche Kuenstlerin des letzten Jahrhunderts und viele Strassen, Plaetze und Schulen tragen ihren Namen. Mehr als 110 ihrer Arbeiten zeigt jetzt das Staedel bis zum 9. Juni 2024 in einer Ausstellung.

Gut so, denn viel zu selten hat man ihr bei uns Ausstellungen gewidmet. Ihre Kunst ist politisch. "Nie wieder Krieg!", steht auf einem Plakat, dass sie fuer die Sozialistische Arbeiterjugend illustriert hat und was noch immer eine beliebtes Anti-Kriegs-Motiv ist.

Dienstag, 12. März 2024 - 17:54 Uhr
Achim Frenz ist tot

Als "Strippenzieher der Komischen Kunst" beschrieben ihn zutreffend die Kollegen vom Hessischen Rundfunk , denn wie kaum ein Zweiter praegte er in Deutschland die Satirelandschaft. Nach der von ihm 1995 gegruendeten caricatura Galerie in Kasseler Kulturbahnhof, der Stadt in der er studiert und gewohnt hat, vereinbarte er mit dem damaligen Frankfurter Kulturdezernenten Nordhoff eine feste Heimat fuer die Kunst der Neuen Frankfurter Schule, die ihn massiv beeinflusste, in der Stadt am Main. Auch das Satiremagazin Titanic erlebte ihn als Herausgeber.

Erst Ende letzten Jahres gab er die Leitung des 2006 bezogenen und seit 2019 endlich vom Historischen Museum unabhaengig und eigenstaendig Leinwandhauses, das das Caricatura Museum fuer Komische Kunst seit 2011 beherbergt, an Sonntag ab, der aus der Kasseler caricatura Galerie kam. Am gestrigen Montag ist er unerwartet in Kassel gestorben. des Satiremagazins Titanic. Am Montag ist er unerwartet gestorben.

Donnerstag, 15. Februar 2024 - 12:21 Uhr
Die Lust an der Keule

Schinken ist nicht gleich Schinken. Es gibt ihn gekocht, gepoekelt, geraeuchert und luftgetrocknet, je nach Region, je nach Geschmack. Wichtig ist fuer alle die richtige Fleischqualitaet. Unser Autor Michael Ritter ist kuerzlich in Italien dem Geheimnis der gekonnten Schinkenproduktion auf den Grund gegangen. Nicht in Parma, wo inzwischen der Grossteil der italienischen Schinken hergestellt wird, sondern in der benachbarten Toskana, wo er bei einem der Produzenten den Lebensweg eines Schinkens gefolgt ist. Lassen Sie sich von seinem Bericht Geschmack auf eine eigene Verkostung machen.

Ältere Beiträge

Anmelden

Neuste Beiträge

neuste Beiträge

Neuer Weißwein aus dem Hause Endirizzi Mit Daniele und Lisa Maria steht die nächste Generation der erfolgreichen Trentiner Weinbauernfamilie Endrici an den Start. Derzeit absolviert die vielsprachige Lisa Maria, die nach einem Bachelor ...

Beisler, Wildkräuter Von der Wiese auf den Teller Born to eat wild! Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah. Direkt vor unserer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Gehen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-M...

Armans Geheimnis 1. Staffel von Mick erzählt Erstmals in Spielfilmlänge erzählt die rund 90-minütige Fassung die spannenden Abenteuer der ersten Staffel um magische Pferde aus der Perspektive von Mick (Gil Ofarim). Die 15-jährige Charlie (Sin...

Verdi, Requiem, London Symphony Orchestra Die Kollegen vom Londoner Guardian waren ganz begeistert von Gianandrea Noseda als neuen Gastdirigenten des London Symphony Orchestras. Der 52-jährige Mailänder, der sein Handwerk unter anderem bei...

National Geographic, Romantische Traumziele Schon das Titelfoto mit dem gedeckten Tisch unter dem sonnengeschützten Pavillon am Ende eines Holzstegs vor azurblauem Meer und einem wolkenlosen Himmel beim Abendrot lädt zum Träumen ein und verh...

Franz Radziwill - Die Palette des Malers Der 1983 im Alter von 88 Jahren verstorbene Franz Radziwill gilt als einer der profiliertesten Maler seines Jahrhunderts. Man erkennt seine Bilder an ihrem unverkennbaren Colorit sofort. Sein Gebra...

Bodanis, Einsteins Irrtum Ohne Zweifel war Albert Einstein eines der größten Genies des 20. Jahrhunderts. Mit der Formulierung der Gleichung E=mc 2; definierte er den Zusammenhang von Masse und Energie und entwickelte bahnb...

Grünberg, 1 x Chemo mit Esprit, bitte! Die 46-jährige Diana Grünberg stammt aus Unterfranken. Die mehrfache BodyBuilding-Meisterin und Weltmeisterin im Fitness/Aerobic arbeitet erfolgreich als Unternehmerin im Fitnessbereich und gründet...

The Whole Truth - Lügenspiel Eigentlich lässt sich der Strafverteidiger Richard Ramsay (Keanu Reeves) nicht auf Fälle ein, mit denen er in irgendeiner Weise persönlich in Verbindung steht. Trotzdem verspricht er seiner Freundi...

Hanna Shybayeva, Let's dance! Die 36-jährige Hanna Shybayeva stammt aus einer weißrussischen Musikerfamilie. Schon mit 11 Jahren begann sie als "Wunderkind" eine internationale Karriere, gewann zahlreiche Preise und arbeitete m...

Nors, Rechts blinken, links abbiegen Als junge Frau kam Sonja aus Jütland in die Hauptstadt Kopenhagen, um dort endlich ein aufregenderes Leben zu führen. Inzwischen ist Sonja über vierzig und von den alten Träumen ist nur noch wenig ...

The Runaround - Der Nachtschwärmer Gegensätze ziehen sich bekanntlich einfach an - und das gilt nicht nur in der Liebe: Mr. Gallo (J.K. Simmons) ist ein Workaholic, ein echter Macher, der gerne im teuren Zwirn durch die Gegend läuft...

Tango under the Stars - Dudamel Hollywood Bowl Es ist eine der spektakulärsten Open-Air-Bühnen der Welt: die Hollywood Bowl in Los Angeles! Die weltberühmte Freiluftkuppel ist für ihre Konzerte mit Eventcharakter weltberühmt. Welcher Dirigent w...

Wagner, Lohengrin, Royal Concertgebouw Orchestra Zwischen Richard Wagner und seinem Lohengrin funkte es nicht sofort. Wagner hatte das Gedicht unter den mittelalterlichen Quellen für "Tannhäuser" gefunden und empfand es als zu mystisch. Doch die ...

Ravel, L'Heure Espagnole, Chabrier, Espana Das Münchner Rundfunkorchester ist ein Orchester, das sich in den letzten Jahren zunehmend auf die Aufführung selten gehörter Bühnenwerke, vor allem Opern, spezialisiert hat. Die Münchner haben sic...

Brahms, Klavierquintett op 34 Pacifica/Pressler Diese Einstellung sollten wir alle teilen. "Man ist nie zu alt, um Neues zu wagen!" Das zeigt uns ein ums andere Mal der legendäre, 94-jährige Pianist Menahem Pressler, der wohl das populärste Mitg...

Paganini, Sämtliche Werke für Violine Viola Cello Der an sich hochinteressante, oft genug aber auf klischeehaft-reduzierende Weise meist ausschließlich als "Teufelsgeiger" in Szene gesetzte italienische Komponist Niccoló Paganini ist heute fast nu...

Adam/Pepita, Giselle Giselle ist das bekannteste Ballett des Komponisten Adolphe Adam und einer der absoluten Hits der gesamten Ballettliteratur, nicht nur in Frankreich, wo ich das Ballett erstmals erlebte. Das romant...

Allroggen, 111 Orte auf Mauritius, die man gesehen Mark Twain war nicht nur in Deutschland unterwegs. Der Vater von Tom Sawyer und Huckleberry Finn stammte aus Missouri und reiste anfangs durch seine amerikanische Heimat. Auf einer Weltreise, bei d...

Nasher, Überzeugt! Wie Sie Kompetenz zeigen... Ich erinnere mich an einen jungen Manager, der in meiner früheren Firma als Marketingsleiter einer wichtigen Auslandsfiliale einstieg. Während bis dahin der Kontakt zu der Zentrale meist recht unau...

DVD-Tipps

Der richtige Tarif für die Energieversorgung?

In diesen Tagen schneien bei den meisten von uns die Abrechnungen für Strom und Gas hinein. Gut, dass sie erst im neuen Jahr ankommen, denn einen Monat früher hätten einige Bundesbürger den Gürtel bei den Weihnachtsgeschenken enger schnallen müssen.

Doch - haben wir bei der Strom- und Gasversorgung den günstigsten Tarif? Haben wir einen Tarif, der unsere eigenen Präferenzen berücksichtigt? Oder fließt doch mehr Atomkraft durch unsere Leitungen als uns lieb ist? Reagiert unser Gasversorger auf die fallenden Öl- und Gaseinkaufspreise auf dem Weltmarkt oder hält er den Preis - wie gewohnt - hoch?

Es lohnt sich nachzuschauen. Auch ohne die teilweise kräftigen Rabatte für Neukunden und Lockmittel wie iPads etc. sind oft ein paar hundert Euro Einsparung drin. Wir haben es selbst ausprobiert und wollen Ihnen helfen, auch Ihren Strom- und Gastarif zu überprüfen und dort abzuschließen, wo Sie zum besten Preis das bekommen, was Sie auch wirklich haben wollen - ob beim Ökostrom, beim Strom allgemein und beim Gas. weiter...

Schlagwörter

Fressnapf

Aktuelle Beiträge

neue Bücher

Filipenko, Der ehemalige Sohn Eigentlich sollte der junge Franzisk Cello üben fürs Konservatorium, doch lieber genießt er das Leben in Minsk. Auf dem Weg zu einem Rockkonzert verunfallt er schwer und fällt ins Koma. Alle, seine...

Ma, New York Ghost Candace Chen arbeitet für einen Verlagsdienstleister am Times Square zuständig für die Herstellung von Themenbibeln in Asien. So hingebungsvoll folgt sie ihren täglichen Routinen, dass sie erst g...

Henderson, Wild Allein zwischen den schroffen Gipfeln der Rocky Mountains. Doch die größte Gefahr geht nicht von der Natur aus Wildtierbiologin Alex Carter entgeht bei einer öffentlichen Ehrung nur knapp einem ...

Hertz, Das Zeitalter der Einsamkeit Ich definiere Einsamkeit als einen inneren wie auch existenziellen Zustand persönlich, gesellschaftlich, wirtschaftlich und politisch. schreibt Noreena Hertz. Auf der ganzen Welt fühlen sich di...

Peschke, Vom Acker auf den Teller Laufend sind neue Diäten im Gespräch. Was soll man essen? Vegan, Paleo, möglichst wenig Kohlenhydrate und jeden Morgen ein Smoothie oder doch das Frischkornmüesli? Es gilt, die Urteilsfähigkeit und...

Reisen

Aktuelle Tipps

Ausstellungs-Tipps

Genuss-Tipps

Cobi

Aktuelle Tipps

Oper & Musik

Theater

Aktuelle Tipps

Wein-Tipps

Gesundheits-Tipps

Verivox Gas

Aktuell

CD-Tipps

EDV-Tipps

Die neue Lust am Craft Beer

Mikkel Borg Bjergso und Kasper Fogh (FOOD)

(c) Michael Ritter

Gut hundert Liter Bier genießt der Durchschnittsdeutsche pro Jahr. Nach Kaffee ist der Gerstensaft damit nach wie vor das zweitliebste, flüssige Genussmittel der Deutschen. Und ständig werden neue Wege genommen, um die Genussvielfalt zu erweitern. Einiges davon erinnert entfernt an die Weinbereitung, wie Kalthopfung, Holzfassreifung oder Flaschengärung. Mal erfolgt auch eine Rückbesinnung auf alte Handwerkstechniken mal sind kreative Innovationen in den Startlöchern, der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt.

Der allerneueste Trend sind innovative Craft-Biere, die nicht auf Masse, sondern auf Klasse setzen. Manchmal sind es Wanderbrauer, die auch Gipsy Brewer oder Kuckucksbrauer genannt werden, die experimentell in fremden Bottichen tätig werde,

wie die Brauerei Mikkeler aus Kopenhagen. Deren Chef Mikkel Borg Bjergso, war ursprünglich Lehrer für Naturwissenschaft und zieht in den letzten Jahren eines der kühnsten Brauprojekte Europas durch. In Single Hop und Single Yeast Serien werden von ihm jeweils mehrere Biere nach gleichen Verfahren aber mit unterschiedlichen Hefen und Hopfensorten gebraut. Eine exzellente Möglichkeit die Unterschiede der Hopfen und Hefen kennen- und unterscheiden zu lernen. Bei seiner alljährlichen Copenhagen Beer Celebration (Mikkel im Foto oben links im Gespräch mit Kasper Fogh von FOOD, (c) Michael Ritter) treffen sich Tausende Bier-Liebhaber aus aller Welt. mehr....

Biergarten

Biergarten at Night 2.JPG
Von Martin Falbisoner - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

Da braut sich was zusammen

In sieben Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien kommt das Bier auf kurzem Weg aus dem Sudhaus direkt zum Gast. Das stärkt die Artenvielfalt der Hopfenschorle und erst recht die Region. Zumal die Gastwirte dazu ermuntern, nicht nur das Bier, sondern auch die Gegend zu erkunden. Ein Beitrag von Hanne Walter weiter...

Auf kulinarischen Pfaden durch Graz

Kulinarischer Stadtrundgang in Graz

(c) Steiermark Tourismus

Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher in diesem Herbst und zu Silvester die „Genusshauptstadt Österreichs“, denn Genießer sind in Graz an der richtigen Adresse: Die Landeshauptstadt der Steiermark trägt nicht umsonst diesen Titel. Warum? Am geschmackvollsten lässt sich dies bei einem Kulinarischen Stadtrundgang unter dem Motto „Schlendern und Schlemmen” erkunden. Dabei werden den Teilnehmern bei einer mit Anekdoten gespickten Stadtführung regionale

Schmankerl geboten: Vom urigen Bauernmarkt über den Braten wie aus Großmutters Küche bis zur deftigen Unterlage vor der Bierdegustation. Das Angebot der Rundgänge ist saisonal abwechslungsreich und reicht vom Kulinarischen Rundgang über Bierrundgänge bis hin zum speziellen Kulinarischen Silvesterspaziergang. TV-Tipp: Graz als genussvolle Kulisse bei vier ZDF-Ausstrahlungen mit Johann Lafer, Horst Lichter und Andrea Kiewel.

Ein Prosit zum Internationalen Tag des Bieres

Bierkönigin

(c) Michael Ritter

Am 1. August ist Internationaler Tag des Bieres. Gebraut aus Wasser, Hopfen und Malz zählt Bier rund um den Globus zu den beliebtesten alkoholischen Getränken. Der Gerstensaft lässt sich aber nicht nur auf klassische Art genießen, etwa als „kühles Blondes“ oder als Biergarten-Maß: Die Barmixer im München Marriott Hotel und im Adina Apartment Hotel Hackescher Markt in Berlin haben sich ungewöhnliche Cocktails mit Bier einfallen lassen und im Südtiroler Hotel Hohenwart heißt es im Spa „Bier und Berg heil!“. weiter...

Katzenstreu

Facebook

Fressnapf

(c) Magazin Frankfurt, 2024