Verführerische Torten
Einem Stück Schokoladentorte widerstehen? Das ist schwer, sehr schwer! Die in dem neuen opulent aufgemachten Buch enthaltenen Rezepte sind leider so gut, dass wir uns nur zu gern verführen lassen.....
Verma, Die Ayurveda Apotheke
Die Ayurveda-Ärztin Vinod Verma stellt eine Hausapotheke mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen für die häufigsten Beschwerden vor. Dabei werden nur Zutaten verwendet, die auch in der Küche Verwen...
Veronesi, Fluchtwege
Eigentlich läuft bei Pietro Paladini alles in ruhigen Bahnen, gäbe es da nicht die Probleme mit seiner verschlossenen Tochter, seinem polizeilich gesuchten Bruder, dem drogensüchtigen Exmann seiner...
Verschuren, Sushi
Auch wenn die Preise für die Zutaten durch verringerte Fangquoten und Corona-bedingte Einschnitte in die Lieferketten und last but not least den Krieg in der Ukraine in letzter Zeit teilweise explo...
Vilgis, Biophysik der Ernährung - Eine Einführung
Nicht nur professionelle Köche können gut kochen. Mancher von ihnen kocht mehr aus dem Bauch, aber bei Interviews mit einigen der europäischen Spitzenköchen, zeigte sich auch immer wieder, dass sie...
Vilgis, Der Genussforscher
Man rechnet nicht unbedingt damit, dass man in den hochelitären Spitzenforschungs-Instituten der Max-Planck-Gesellschaft jemanden findet, der sich professionell mit Lebensmitteln und deren Geschmac...
Vilgis, Kochen mit Kupfer
Da konnte die Gastronomische Akademie Deutschland gar nicht anders entscheiden und hat den Band als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Bei Profiköchen findet man ...
Vine, Heute ist ein guter Tag zum Glücklichsein
Band 3 der Bloomsbury-Reihe über die dortige wunderbare kleine Buchhandlung. Sie weiß, wie man das Leben feiert. Aber nicht, wie man die große Liebe findet ... Nina steht auf Bad Boys. Die wahre L...
Vine, Kindes Kind
Im Mai diesem Jahres starb Barbara Vine, die auch als Ruth Rendell zahlreiche Bücher schrieb im Alter von 85 Jahren, in ihrer Heimatstadt London. Auf Vorschlag Tony Blairs wurde sie geadelt und ins...
Vinum Wein Guide Deutschland 2020
Bei Vinum sind die einzelnen Weinbaugebiete mit einem oder mehreren Verkostern besetzt, die Weine in bis zu fünf aufsteigenden Verkostungen bewerten. Einige der Verkoster und der Mitglieder der Che...
