Khambatta/Barbaro, Nie wieder Diabetes

Für jeden Diabetiker liest sich schon der Titel des Buchs verführerisch, denn die Volkskrankheit hat das Leben von Millionen Menschen fest im Griff. Selbst etwas dagegen tun zu können, um die Krankheit zu beherrschen, ist für jeden davon eine Herausforderung. Der amerikanische Biologe und Arzt Cyrus Khambatta hat zusammen mit dem Ernährungswissenschaftler Robby Barbaro eine bahnbrechende Methode entwickelt, der den Umgang mit allen Arten von Diabetes revolutioniert.

Das Buch soll die eigene Einstellung zu Diabetes grundlegend verändern. Sowohl Khambatta wie Barbaro sind selbst betroffene und leben schon als junge Männer mit der Diagnose Diabetes Typ 1. In ihrem neuen, revolutionären Behandlungsansatzes geben sie den Leser einen klaren Leitfaden an die Hand, damit er die Physiologie der Insulinresistenz besser versteht und seinen Diabetes mit fundierten wissenschaftlichen Fakten umkehren kann. Davon ist auch Dr. Michael Greger, der Autor des weltweiten Bestsellers HOW NOT TO DIE, der Nahrungsmittel und deren Verwendung vorstellt, die dabei helfen, das Leben gesund zu verlängern.

Ganz gleich ob Typ-1- oder Typ-2-, Prä- oder Schwangerschaftsdiabetes: Heilung ist möglich! Mit ihrer bahnbrechenden Methode haben Khambatta und Barbaro einen einfachen Schritt-für-Schritt-Plan entwickelt, um den Blutzucker endlich wieder ins Lot zu bringen.

Die Methode der Autoren basiert auf der dauerhaften Umkehrung der Insulinresistenz. Eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung verbessert die Blutzuckerwerte zwar kurzfristig, langfristig steigt jedoch das Risiko für chronische Krankheiten wie Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel, Fettleber oder Krebs. Dabei lässt sich mit einer angepassten Ernährung kohlenhydratreiche Vollwertkost genießen und gleichzeitig der Blutzucker senken.

Mit dem Plan lernt der Leser sein ideales Körpergewicht zu erreichen, die Verdauung zu verbessern, Energie zu gewinnen, ein aktives Leben zu führen – und trotzdem weiterhin zu Schlemmen, bis er wirklich satt ist. Im Buch finden sich mehr als 30 köstliche, nährstoffreiche Rezepte für eine vorausschauende Wochenplanung, die Erfahrungsberichte von Menschen, die neue Lebensqualität erlangten und wertvolle Tipps für Training und Intervallfasten.

Cyrus Khambatta/Robby Barbaro, Nie wieder Diabetes - Revolutionäre Methode gegen Insulinresistenz - für Typ 1, Typ 2, Prädiabetes und Schwangerschaftsdiabetes, Unimedica im Narayana Verlag, Broschur, 384 Seiten, ISBN 978-3962572433, 24,80 Euro